Brzo mršavljenje na japanskoj dijeti

hrana za japansku prehranu

Gubitak težine u kratkom razdoblju će se pokazati ako date prednost japanskoj prehrani. Temelj njezine prehrane su riba i plodovi mora, žitarice i povrće. Ali životinjski proizvodi, šećer i masnoće su potpuno isključeni. Obroci za ovu dijetu mogu se naći u tradicionalnoj japanskoj kuhinji.

Kada slijedite japansku dijetu, trebali biste jesti male porcije i preferirati jednostavne obroke. Prehrana bogata hranjivim tvarima ne samo da će vam pomoći da smršate, već će i poboljšati vaše zdravlje.

Što je japanska dijeta?

Japanska prehrana temelji se upravo na tradicionalnoj kuhinji ove zemlje. Glavno načelo prehrane je minimum životinjskih proizvoda, male porcije i kuhanje bez umaka i začina. Naglasak je na prirodnom okusu sastojaka u jelima. Moderna japanska kuhinja bitno je drugačija: mnoga su jela posuđena iz kineske i orijentalne kuhinje.

Osim dopuštenih i zabranjenih namirnica, postoje i drugi aspekti japanske prehrane. Slijediti ih ili ne je samo vaš izbor. Na japanskoj dijeti preporučljivo je puno vremena posvetiti jelu. Spustite telefon, ugasite TV i večerajte u potpunom miru. Nemojte puniti usta, uzimajte male komadiće i temeljito žvačite hranu. Također se možete potpuno uroniti u japansku atmosferu i mijenjati vilice u štapiće. To će vam pomoći da zasitite čak i mali obrok.

Male porcije su kritičan faktor u gubitku težine. Uostalom, upravo tako se smanjuje kalorijski sadržaj prehrane. To pridonosi gubitku viška kilograma. A izostanak šećera i nezdravih masti dodatno ubrzava taj proces.

Zdravstvene prednosti japanske dijete

Osim gubitka težine, japanska dijeta ima niz zdravstvenih prednosti. Japanska prehrana sadrži zdrave masti, vlakna, kalcij, magnezij, željezo, kao i vitamine A, C i E. Esencijalne omega 3 masti u japanskoj prehrani dobivaju se iz morske ribe. Pozitivno djeluje na rad mozga, očiju i srca. A morske alge i zeleni čaj, koji su antioksidansi, pomažu u sprječavanju uništavanja stanica u tijelu.

Velika količina vlakana u algi, soji i povrću pomaže radu probavnog trakta. Vlakna pospješuju probavu i također potiču proizvodnju korisnih bakterija u želucu. Zbog toga vam japanska dijeta može pomoći u rješavanju nadutosti i drugih problematičnih problema. Osim toga, pokazalo se da vlakna obuzdavaju apetit i glad. A ovo je ono što vam je potrebno na dijeti.

Jedna od osnovnih namirnica japanske prehrane je juha. Studije su pokazale da postoji veza između BMI i učestalosti juha za ručak. I stvarno je tako. Sudionici koji su često jeli juhe bili su mršaviji i mjereni kao BMI i struk.

Japanska prehrana također može pomoći u suočavanju s nekim kroničnim bolestima. Posebno je učinkovit kod dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti. A razlog za ovaj zaključak bili su proizvodi japanske prehrane: opet morske alge i zeleni čaj, masna morska riba i povrće. Dijeta također potpuno eliminira šećer, što je potrebno dijabetičarima.

Japanska dijetalna dijeta

Riža i riba su glavne namirnice japanske prehrane. Naravno, to nisu jedine namirnice koje su dozvoljene na dijeti. Ostale namirnice prikladne za japansku prehranu:

  • Rezanci.U idealnom slučaju, ovo bi trebali biti rezanci od riže ili jaja. Ali običnu tjesteninu ne preporuča se dodavati u prehranu na dijeti.
  • Riba i plodovi mora.Sve vrste su dopuštene, čak i najdeblja riba. I treba ga kuhati bez ulja. Svoju prehranu možete diverzificirati ne samo pečenom ili prženom ribom, već i sirovom. Sushi i sashimi su dozvoljeni na japanskoj prehrani.
  • Soja tofu sir.Budući da prehrana ne sadrži životinjske proizvode, tofu je izvrstan biljni izvor proteina.
  • Alge.U morskim algama ima minimalno kalorija, ali puno hranjivih tvari.
  • Zreli plodovi.Jabuke, kivi, ananas i mango dobar su izbor za vašu prehranu. Ali visokokalorične banane najbolje je izbaciti. Ne zaboravite na sušeno voće: savršeno će zamijeniti slatkiše za japansku prehranu.
  • Svježe povrće.Vrijedno je dati prednost svježem povrću, a ne smrznutom. Dodatak ribi možete pripremiti s brokulom, mahunama ili karfiolom.
  • Morske alge ili alge.Japanska dijeta neće bez morskih algi. Sadrži samo 50 kalorija na 100 grama i puno hranjivih tvari i elemenata u tragovima.
  • Tempura tijesto.U nekim aspektima nalikuje običnom paniranju ribe, samo bez jaja. Japanci prave tempuru od pšeničnog brašna i vode.
  • Zeleni i crni čaj.Ova dva pića mogu se konzumirati bez ograničenja u japanskoj prehrani. Ali šećer se mora zamijeniti zaslađivačem bez kalorija kako ne bi naštetio figuri.

Zabranjena hrana na japanskoj prehrani

Tradicionalna japanska prehrana zabranjuje sljedeće namirnice:

  • Meso i perad.Zabranjena su govedina, svinjetina, piletina, puretina i patka.
  • Mliječni proizvodi.Treba potpuno izbaciti mlijeko, sir, jogurt, sladoled i druge proizvode na bazi mlijeka.
  • Jaja.Zabranjeni su u bilo kojem obliku.
  • Zasićene i trans masti.Za kuhanje ne možete koristiti suncokretovo ulje i margarin. U ovu kategoriju spadaju i masni umaci poput majoneze.
  • Pekara.Proizvodi od brašna nisu dopušteni na japanskoj prehrani u bilo kojem obliku.
  • Šećer.Na japanskoj prehrani nije zabranjen samo šećer, već i svi slatkiši. To čak uključuje muesli i pakirane sokove.

Jelovnik za japansku dijetu za 7 i 14 dana

Na japanskoj dijeti ne postoji jelovnik. Dozvoljene namirnice možete kombinirati kako želite. No mnogima je teško zamisliti išta drugo osim ribe i riže na japanskoj prehrani. Ako želite brzo smršaviti, onda je japanska dijeta za 7 dana prikladna za vas. U ovoj strogoj verziji doručak je gotovo potpuno isključen. Ali čak i ovdje možete svoju dnevnu zalihu hrane podijeliti na nekoliko obroka. Ali na japanskoj dijeti za 14, dijeta je nešto drugačija, ali ćete također sporije gubiti na težini.

Brzi gubitak težine za 7 dana

Prvi dan

  • Crna kava bez šećera, mlijeko i voćna salata;
  • Salata od morskih algi i 100 g tune;
  • Riba ili plodovi mora s rižom - porcija do 250 g;

Drugi dan

  • Čaj ili kava bez šećera;
  • Salata od svježeg povrća s škampima i soja umakom;
  • Prženi tofu i porcija riže;

Treći dan

  • Svježe cijeđeni sok i par datulja;
  • Tepsija od tikvica i tofua;
  • Salata od pečene ribe i mrkve;

Dan četvrti

  • Čaj ili kava bez šećera i mlijeka;
  • Miso juha od morskih plodova;
  • Heljdini rezanci (sobo) i tuna;

Dan peti

  • Riža s povrćem;
  • Salata od povrća sa umakom od soje;
  • Sojino meso i mahune;

Šesti dan

  • Smoothie od povrća;
  • Rižini rezanci i riba na žaru;
  • Sushi s lososom i krastavcima;

Sedmi dan

  • Velika šalica voćne salate;
  • Riblja juha s rezancima;
  • Tofu u umaku od soje s brokulom;

Japanska dijeta 14 dana

Japanska dijeta od 14 dana razlikuje se od 7-dnevne samo po doručku. Ideje za ručak i večeru možete preuzeti iz 7-dnevnog jelovnika dijete. Ako se odlučite za dvotjednu dijetu, vaši bi doručci trebali biti puno zadovoljniji. ovo bi moglo biti:

  • Tofu s čipsom od cjelovitog zrna;
  • Velika šalica voćne salate sa sušenim voćem i orašastim plodovima;
  • Japanski pohani tofu ili plodovi mora - tempura.

Izlazak iz japanske dijete

Kako ne biste vratili izgubljene kilograme japanskom dijetom, morate se pravilno izvući iz nje. Vratite li se nezdravoj prehrani na kraju 7-dnevne dijete, trud će vam biti uzaludan. Japanska dijeta je prilično stroga, pa se morate postupno vraćati na uobičajenu prehranu.

Prvo dodajte više proteina iz životinjskih izvora. U prva tri dana nakon završetka dijete savjetuje se u prehranu uključiti mlijeko, jaja i meso. Doručak je najbolje pripremiti s ovim proizvodima, jer ćete imati vremena potrošiti kalorije koje pojedete tijekom dana.

Drugo, postupno dodajte masnoću. Možete početi pržiti na biljnom ulju 3-4 dana nakon dijete. Međutim, nemojte ga pretjerano koristiti – nije toliko dobro za vaše zdravlje.

Treće, idite na pravilnu prehranu. Samo PP će vam pomoći da održite rezultat i ne vratite se kilogramima. Nije potrebno uvijek slijediti principe PP. Ponekad se možete i prepustiti nečim ukusnim.

Japanska dijeta je izvrstan način za brzo mršavljenje. A ako osjetite glad, onda možete jesti bilo koju od dopuštenih namirnica. Zbog toga se zaljubila u mršavljenje.